Introducción de la fermentación maloláctica con "Lactobacillus plantarum" antes de la fermentación alcohólica
J.A. Mendiola, Juan Ignacio Maynar Mariño, J. L. Mesías Iglesias
págs. 2929-2933
Las hojas, en la absorción del carbono: cultivo del viñedo
Joaquín Pérez-Salas y Lamo de Espinosa
págs. 2934-2935
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