Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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  Año 1999, Vol. 19, Número 6

  • La nutrición y la dietética en la formación multidisciplinar de titulados universitarios y post-secundarios

    Abel Mariné Font

    págs. 11-23

    

  • La enseñanza de la nutrición en las facultades de medicina

    Jordi Salas Salvadó

    págs. 24-36

    

  • Presente y futuro de las unidades de nutrición

    Sebastián Celaya Pérez

    págs. 37-43

    

  • La subespecialidad en nuctición clínica

    Màrius Foz Sala

    págs. 44-48