págs. 6-13
págs. 14-19
María Concepción Martínez Madrid, María Teresa Pretel Pretel, Félix Romojaro Almela, María Serrano Mula
págs. 20-35
págs. 36-41
págs. 42-49
págs. 50-67
Longevidad en el comercio de flores
María Concepción Martínez Madrid, María Teresa Pretel Pretel, Félix Romojaro Almela, J. Sánchez, María Serrano Mula
págs. 68-79
págs. 80-89
Control biológico de mohos en poscosecha de frutas
Maribel Abadias, E. Fons, Neus Teixidó, Josep Usall Rodié, Inmaculada Viñas Almenar, R. Torres
págs. 90-101
Compuestos antioxidantes: parámetro de interés en fruta y hortaliza
Mayra Acosta Failde, B. Bañón, Antonio Cano Lario
págs. 102-109
págs. 110-159
págs. 160-160
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