Tratamiento del orujo de oliva de dos fases mediante compostaje
Juan Cegarra Rosique, José Antonio Alburquerque Méndez, J. Gonzálvez, D. García
págs. 12-17
La propagación "in vitro" del olivo: del laboratorio a la producción
págs. 18-26
Estado oxidativo del aceite de oliva virgen: efecto de los antioxidantes naturales
págs. 27-33
págs. 34-37
Aptitud de variedades de olivo a la recolección mecánica por vibración
K. Kouraba, Jesús Antonio Gil Ribes, Gregorio L. Blanco-Roldán, Miguel A. de Jaime Revuelta, Diego Barranco Navero
págs. 38-43
págs. 44-52
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