Fruticultura: Situación y evolución de las producciones y de las técnicas de producción en la Unión Europea
págs. 6-21
págs. 23-28
Presencia de "Ceratitis capitata" Wied en frutos de "Feijoa sellowiana" Berg
José Pedro Mansilla Vázquez, María del Carmen Salinero Corral, Rosa Pérez Otero
págs. 29-35
Estudio de las características de los suelos y su influencia sobre la calidad y aptitud a la conservación de la manzana "Golden" en la zona frutícola de Lleida (2): Calidad y aptitud a la conservación
Jaume Boixadera Llobet, Josep Usall Rodié, Jaume Sió i Torres, S. Cabello, M. Aragay
págs. 36-50
págs. 52-56
Propiedades cualitativas de las frutas para el consumidor: ¿Qué se puede medir hoy?
págs. 57-61
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