Viticultura y enología D.O. Ribera del Duero: [ponencias del I Curso de Viticultura y Enología D.O. Ribera del Duero, 2001]
José Carlos Álvarez Ramos (dir. congr.), Pilar Rodríguez de las Heras (dir. congr.)
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, 2002
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