Estudio comparado de la eficacia de los distintos sistemas de almacenamiento de patata de consumo con indicación geográfica protegida "patata de Galicia

• Autores: Julio Gómez Fernández
• Directores de la Tesis: Enrique Arbones Maciñeira (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidade de Santiago de Compostela ( España ) en 2006
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)