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Purificación de ácido eicosapentaenoico (EPA) mediante reacciones enzimáticas
Autores:
A. Ramírez Fajardo
Directores de la Tesis:
Luis Esteban Cerdán
(
dir. tes.
),
Alfonso Robles Medina
(
dir. tes.
)
Lectura:
En la
Universidad de Almería
( España ) en 2005
Idioma:
español
Número de páginas:
376
Enlaces
Tesis en acceso abierto en:
riUAL
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