Esparcimiento de acilgliceroles sobre la interfase aire-medio acuoso en el equilibrio

• Autores: Rosa María Martín Martínez
• Directores de la Tesis: Juan M. Rodríguez Patino (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Sevilla ( España ) en 1994
• Idioma: español
• Número de páginas: 114
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: Idus