Obtención de proteínas a partir de materiales lignocelulósicos

• Autores: Dolores Vázquez Penas
• Directores de la Tesis: María Asunción Lage Yusty (dir. tes.), Juan Carlos Parajó Liñares (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidade de Santiago de Compostela ( España ) en 1992
• Idioma: español
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