Presencia de no azucares en la raiz de la remolacha azucarera. Efecto que producen en el proceso industrial de extraccion del azucar y posibilidades de control mediante tecnicas agronomicas

• Autores: Luis Felipe Gordo Ingelmo
• Lectura: En la Universidad de Salamanca ( España ) en 1989
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Eloy Mateo-Sagasta Azpeitia (presid.), José Bueno Cordero (secret.), Miguel Ángel Galán Serrano (voc.), Luis Pérez Rodríguez (voc.), Ignacio Romagosa Clariana (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Agronomía
      • Técnicas de cultivo
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