Identificación de variedades de vid (vitis vinífera l.) Por ampelografía: capacidad discriminante y estabilidad. Detección de homonimias y sinonimias

• Autores: Juan Edmundo Chavez Rabanal
• Directores de la Tesis: Jesús María Ortiz Marcide (dir. tes.), Félix Cabello Sáenz de Santa María (codir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Politécnica de Madrid ( España ) en 2000
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: César Gómez Campo (presid.), Vicente Sotés Ruiz (secret.), Luis Hidalgo Fernández-Cano (voc.), María Carmen Martínez Rodríguez (voc.), José Bernardo Royo Díaz (voc.)
• Materias:
  • Ciencias de la vida
    • Biología vegetal (botánica)
      • Taxonomía vegetal
  • Ciencias agrarias
    • Agronomía
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• Resumen

  • La identificación de variedades de vid constituye uno de los principales objetivos de los programas de investigación de muchas intituciones internacionales y nacionales. Nuestro propósito a través del presente trabajo ha sido contribuir a ello mediante la caracterización ampelográfica, descripción e identificación de variedades de Vitis vinifera L. Cultivadas en España, utilizando 406 accesiones reunidas en 42 grupos varietales autóctonos, incluyendo ademas 5 variedades extranjeras.

    En el estudio morfológico de variedades comunes, se describieron 49 caracteres OIV, analizando la estabilidad tanto en los de tipo "discontinuo" como en los tipo "continuo", estabecimos tres niveles en tales caracteres: estables, medio estables e inestables. El analisis de la objetividad de estos caracteres se ha expresado tambien bajo tres niveles: objetivos, medio objetivos y subjetivos. Se concluye que con el empleo de 32 caracteres estables y objetivos determinados en nuestro estudio, es posible la identificación de variedades de vid; entre estos están incluidos muchos de los descriptores de la lista minima propuesta por la OIV(1984).

    La utilización del total de caracteres morfológicos en la descripción de las variedades "Tipo" facilita la agrupación de las accesiones manteniendo toda la información presente en ellos y habiendo una buena convergencia de las accesiones con un alto nivel de similitud. Al emplear los 32 caracteres estables y objetivos conseguimos mejorar el nivel de similitud de las accesiones que conforman los grupos; estan muestran estar más estrechamente relacionadas, permitiendo establecer una mayor homogeneidad en cada grupo; concluimos por esto que su empleo permite aclarar las relaciones de parentesco en accesiones consideradas supuestas sinonimias de las variedades "Tipo", sin embargo se causa una dispersión importante de otras accesiones cercanamente emparentadas y además de reducción de caracteres ocasiona pe