Estado nutritivo de un colectivo de gestantes de Cuenca. Influencia en la composición de la leche materna

• Autores: Rosa María Martínez García
• Directores de la Tesis: Rosa María Ortega Anta (dir. tes.), Pedro Andrés Carvajales (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Complutense de Madrid ( España ) en 1995
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Ana María Requejo Marcos (presid.), Maria Gonzalez Fernandez (secret.), M. Carmen Martin Gomez (voc.), María Jesús Gaspar Blázquez (voc.), Javier Lolo Velarde (voc.)
• Materias:
  • Ciencias médicas
    • Ciencias clínicas
      • Ginecología
    • Ciencias de la nutrición
      • Nutrientes
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
• Resumen

  • Para conocer el estado nutritivo de un colectivo de gestantes de cuenca se han recogido datos dietéicos, antropométricos (previos y durante la gestación), hematológicos y bioquímicos (en el tercer trimestre de embarazo). También se han registrado los cambios en los hábitos alimentarios que se producen durante el embarazo, las preferencias y aversiones alimentarias y los conocimientos y creencias de las gestantes en materia nutricional. Posteriormente se relacionaron los anteriores resultados con los datos del neonato, valores hematológicos y bioquímicos de la madre lactante y composicion de la leche materna en el día 13=1 14 y en el día 40 de la lactación