Resumen de Tipificación de cinco clones de granado cultivados en condiciones homoenlas
En esta tesis doctoral se realiza la caracterización morfométrica, quimica y organoléptica de cinco clones de granado cultivados en condiciones homogeneas.
Se establecen, de forma clara, las diferencias morfológicas de hojas, flores, puntos y semillas definiendo, así mismo,la fenología de cada uno de los clones.
Se realiza una evaluación gustativa, mediante panel de cata, muy importante desde el punto de vista comercial, estableciendo también las características de productividad de cada uno de los clones.
