El trabajo se centra en el estudio de la degradación de alpechín mediante procesos de depuración biológica y química, así como tratamientos combinados de ambos tipos En los procesos biológicos estudiados para la depuración, se han empleado tanto microorganismos aerobios como anaerobios y en los químicos se han ensayado la ozonización y el empleo del reactivo de Fenton.
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