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Papel de la microbiota intestinal en la obesidad: Empleo de probióticos y prebióticos

    1. [1] Universidad de Guanajuato

      Universidad de Guanajuato

      México

    2. [2] Universidad Iberoamericana León
  • Localización: Entretextos, ISSN-e 2007-5316, Vol. 7, Nº. 21, 2015 (Ejemplar dedicado a: Relationship between nutrition, health and disease), págs. 1-12
  • Idioma: español
  • Títulos paralelos:
    • Role of the intestinal microbiota in obesity: Use of probiotics and prebiotics
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      Desde hace mucho tiempo se sabe que la microbiota humana desempeña un papel importante en la salud digestiva. Sin embargo, investigaciones recientes indican que esta microbiota puede estar relacionada con aspectos más generales de la salud como la obesidad. Gracias a análisis metagenómicos se ha determinado que existen diferencias en la composición de la microbiota intestinal entre individuos con y sin obesidad. Las diferencias radican en que los individuos con obesidad presentan una menor diversidad microbiológica que los individuos normopeso. Además, su microbiota presenta una mayor capacidad para recuperar energía de la dieta y participa en el desarrollo de un estado de inflamación crónica de bajo grado en el organismo. Para subsanar la deficiencia de ciertos grupos bacterianos que desempeñan funciones benéficas para el organismo se plantea el uso de probióticos y prebióticos como una estrategia eficaz para modular la microbiota intestinal con el fin de reducir determinados factores de riesgo asociados a la obesidad. En esta revisión se consideran datos científicos que fundamentan estas propuestas. También se recopilan resultados recientes obtenidos de investigaciones enfocadas en estudiar la relación de la microbiota intestinal y la obesidad.

    • English

      Long, it is known that the human microbiota plays an important role in digestive health. However, recent research indicates that this microbiota may be related to more general aspects of health such as obesity. Thanks to metagenomic analysis, it has been determined that there are differences in the composition of the gut microbiota between individuals with and without obesity. The differences are that obese individuals have lower microbial diversity those individuals with normal weight. Moreover, its microbiota has a greater ability to recover energy from the diet and participate in the development of a state of chronic low-grade inflammation in the body. To remedy the deficiency of certain bacterial groups played functions beneficial for the body’s use of probiotics and prebiotics as an effective strategy to modulate the gut microbiota in order to reduce certain risk factors associated with obesity arises. This review will consider scientific data underlying these proposals. Recent results obtained from studies focusing on the relationship between the gut microbiota to obesity are also collected.


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