Los cambios experimentados en la estructura de organizaciones internacionales y en las políticas implementadas por éstos (reforma de la P.A.C.; constitución de la Unión Europea y Tratado de Maastrich; acuerdos del GATT, hoy Organización Mundial del Comercio), hacen conveniente el examen pormenorizado de sus repercusiones en un sector tan definido como la ganadería extensiva.

Así, aspectos como, entre otros muchos, la sanidad animal, con el repunte de viejas enfermedades y la aparición de nuevas patologías, la conservación del medio ambiente, con las cuestiones planteadas por la sobrecarga ganadera o la propia interacción ganadería extensiva-medio ambiente, o la economía de la explotación ganadera, con graves problemas de descapitalización y fuertes dificultades en la comercialización, hacen necesario prestarles una detallada atención.

En consecuencia, resulta oportuna la celebración de Jornadas de Estudio y Análisis como las planteadas, máxime cuando en ellas se propone el examen de situación en los miembros de la U.E., con las indudables analogías que implica su pertenencia al mundo mediterráneo.