Información General

• Autores: José del Moral de la Vega (coord.), A. Mejías Guisado (coord.)
• Editores: Junta de Extremadura, Consejería de Agricultura y Comercio
• Año de publicación: 1998
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-8107-025-4
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Resumen

• En mayo de 1994 se celebraron en Zafra unas Jornadas sobre Tecnología del Garbanzo a las que asistieron, además de la Administración, agricultores, industriales, técnicos e investigadores de esta leguminosa. Durante su desarrollo se pusieron de manifiesto los conocimientos actuales sobre el cultivo, así como los principales problemas de comercialización del garbanzo.

  En este libro figura la información técnica expuesta en las jornadas así como lo más sustancial de los coloquios que se produjeron y un directorio de instituciones, empresas y profesionales de esta legumbre. El objetivo último de la obra es contribuir a la mejora del cultivo y de la comercialización de la producción española, cuestión esta última fundamental si de verdad se quiere incrementar la biodiversidad de los agrosistemas del secano español.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • El garbanzo en la cultura española

    José del Moral de la Vega

    págs. 15-30

    

  • Evolución a lo largo del tiempo

    A. Mejías Guisado

    págs. 31-46

    

  • El futuro del cultivo

    José Ignacio Cubero Salmerón

    págs. 47-51

    

  • Agronomía del garbanzo

    Luis López Bellido

    págs. 52-61

    

  • Experiencias agronómicas realizadas en Extremadura

    Ernesto de Miguel Gordillo

    págs. 62-67

    

  • Reflexiones sobre algunos aspectos de mejora genética

    María Teresa Moreno Yangüela

    págs. 68-70

    

  • Resultados de la mejora genética realizada en Extremadura

    José María Carrasco López

    págs. 71-77

    

  • Aproximación a los estados fenológicos del garbanzo

    José del Moral de la Vega, A. Mejías Guisado

    págs. 78-82

    

  • Enfermedades del garbanzo en invierno: “rabia y muerte de plántulas”

    Antonio Trapero Casas

    págs. 83-94

    

  • Programa de sanidad

    José del Moral de la Vega

    págs. 95-104

    

  • Modelo actual del cultivo en la Campiña Sur de Extremadura

    Manuel López Morillo

    págs. 105-110

    

  • Calidad del garbanzo para consumo humano

    Luis López Bellido

    págs. 111-121

    

  • Los garbanzos y la dieta mediterránea

    José Enrique Campillo Álvarez

    págs. 122-126

    

  • Ayudas de la Unión Europea al cultivo

    Luis Eugenio Bernardo Carrascal

    págs. 127-129

    

  • El contrato, un instrumento importante en la regulación del mercado de garbanzo

    José Lucena Navarro

    págs. 130-132

    

  • Coloquio realizado entre conferenciantes y asistentes a las Jornadas sobre Tecnología del Garbanzo. Zafra 1994

    págs. 135-138

    

  • Variedades de garbanzo registradas en España

    pág. 139

    

  • Contrato de compra-venta de garbanzo homologado por el MAPA

    págs. 140-145

    

  • Directorio del sector de legumbres con especial referencia al garbanzo

    págs. 147-170