Jornadas Históricas Canary Wine: Universidad de La Laguna, DOP Islas Canarias, I Edición 2017 y II Edición 2021

Información General

• Autores: Carlos Fernández Hernández (coord.), Gabriel Santos García (coord.), Javier Luis Álvarez Santos (coord.)
• Editores: Fundación General Universidad de La Laguna
• Año de publicación: 2022
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-09-36556-2
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • I Jornadas Históricas Canary Wine (2017)

    • El vino como patrimonio cultural de Canarias

      Manuel Lobo Cabrera

      págs. 12-23

      

    • Los portugueses y el vino canario: elementos de consolidación de una identidad insular

      Javier Luis Álvarez Santos

      págs. 24-33

      

    • El vino canario en la literatura anglo-sajona: una historia de amor encerrada en los libros

      Catherine M. Täger Pérez

      págs. 34-43

      

  • II Jornadas Históricas Canary Wine (2021)

    • Del vino y la vid en Canarias durante la Antigüedad

      María del Carmen del Arco Aguilar

      págs. 46-57

      

    • El vino en la articulación económica de las islas africanas atlánticas durante el Antiguo Régimen

      Juan Manuel Santana Pérez

      págs. 58-67

      

    • El vino no es una cuestión de género

      Carolina Real Torres, Anna Stevani, Mª Mercedes Chinea Oliva, Rafael Armas Benítez

      págs. 68-73

      

    • O Vinho nos Açores (séculos XV-XXI): introdução, desenvolvimento, decadência eregeneração

      Avelino de Freitas de Meneses

      págs. 74-85

      

  • I Jornadas Históricas Canary Wine Call for Papers (2021)

    • Del Origen de la familia Vitaceae hasta la primera aparición de los miembros de laespecie Vitis vinifera (Vitis vinifera subsp sylvestris)

      Juan Jesús Méndez Siverio

      págs. 88-99

      

    • La arquitectura del vino en Canarias

      Eduardo Martín del Toro

      págs. 100-109

      

    • La uva, del cesto a la barrica

      Juan Enrique de Luis Bravo, Miguel Francisco Febles Ramírez

      págs. 110-117

      

    • Mapa-representación del Paisaje del Viñedo de Canarias

      Miguel Angel Mejías Vera

      págs. 118-127

      

    • Turismo y Hegemonía en la Ruta Arte, Queso y Vino en el Semidesierto del Estado deQuerétaro, México

      Lizbeth Morales Gómez

      págs. 128-139