Turismo gastronómico y nuevas tendencias: actas del VIII seminario de otoño, Calpe (Alicante), 18 y 19 de Octubre
Información General
- Autores: Javier de Esteban Curiel, Victoria E. Sánchez Fuentes, Arta Antonovica, Universidad Rey Juan Carlos
- Editores: Universidad Rey Juan Carlos
- Año de publicación: 2013
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 978-84-695-6401-1
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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