Resumen de Experimentos fascinantes con plantas: [Ideas para sumergirse en el fascinante mundo de las plantas desde un punto de vista experimental aplicado a la docencia]
José Luis Acebes Arranz (coord.), María Luz Centeno García (coord.), Antonio Esteban Encina García (coord.), Penélope García-Angulo (coord.)
Estamos tan acostumbrados a convivir con las plantas, que no solemos prestarles la atención que se merecen. Imaginemos que, de repente, desaparecen todas las plantas y sus productos. ¡Flop! ¡Dejarías de leer este libro! El papel en el que está impreso procede mayoritariamente de la pasta elaborada a partir de madera y almidón, que provienen de plantas. Además, la mesa y la silla -o el sillón- donde te encuentras… ¡se esfumarían!, y con ellos los demás muebles de la habitación, ya que la madera con la que están construidos procede de árboles. ¿Y qué diríamos de nuestra ropa? El algodón de nuestras camisetas y de la ropa vaquera procede de las semillas de las plantas de algodón. Y eso por no hablar de los alimentos (ya que, o proceden directamente de plantas, o de animales que se alimentan de plantas), o de muchas de nuestras medicinas, perfumes, productos industriales, biocombustibles… ¿Y si empezáramos a hablar de los parques y las zonas verdes…? Un niño lo expresó así: 'A ver si lo he entendido bien: sin plantas no podemos comer, ni vestir, ni viajar, ni respirar… Luego sin plantas ¡todos morimos!'.
