Información General

• Editores: Universidade de Santiago de Compostela
• Año de publicación: 2003
• País: España
• Idioma: español
• Recoge los contenidos presentados a: Asociación Española de Economía Agraria. Seminario (1. 2003. Santiago de Compostela).
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Listado de artículos

• • Evaluación del impacto ambiental asociado a la producción y procesado de leche gallega. Aplicación del análisis del ciclo de vida

    Almudena Hospido Quintana, María Teresa Moreira Vilar, Gumersindo Feijoo Costa

    

  • Análisis económico de la producción de leche ecológica

    José Antonio Pérez Méndez, Antonio Álvarez Pinilla

    

  • La diversidad de sistemas productivos y la evolución de la estructura productiva del sector lácteo español desde la integración europea: mesa redonda

    Jesús Arango Fernández, Claudio López Garrido, Francisco Sineiro García

    

  • Resultados económicos y gestión de las explotaciones lecheras: mesa redonda

    Bernardo Valdés Paços

    

  • Concentración parcelaria y eficiencia técnica de las explotaciones lecheras en Galicia

    Alfonso Ribas Álvarez, Claudio López Garrido, Gonzalo Flores Calvete

    

  • Rentabilidad y aprovechamiento de recursos propios en la producción de leche en Navarra. Comparación de los sistemas vacuno de leche/ ovino de leche con transformación

    Juan Manuel Intxaurrandieta Salaberría

    

  • Determinación del umbral de rentabilidad de las explotaciones de vacuno lechero, en función del tamaño de la explotación

    Rita Robles Robles, Roberto Álvarez Nistal, Telesforo de la Puente y Puente

    

  • Análisis estratégico aplicado a la gestión técnico-económica de las explotaciones de leche en la provincia de León

    Rita Robles Robles, José Julián Fernández Revuelta, Telesforo de la Puente y Puente

    

  • Evolución del sector profesional de vacuno leche en el País Vasco: estrategias adaptativas de las explotaciones en el período 96-01 Imanol Arrieta Aranguren, Miren Elgarresta Larrabide, Karmele Garmendia Murua, Jesús Mª Lete Arrie

    María Pilar Santamaría Martínez, Rafael Sansebastián Dalmese, Asier Urrutia Egaña, Amaia Garrastazu Letemendia, Javier Garro Urruela, Fernando Solaguren Gabiola, Lurdes Nafarrate Arretxe, Susana Marijuan Angulo, Marisol González Fernández

    

  • Posibilidades del pastoreo en Galicia

    Antonio González Rodríguez

    

  • Evolución y futuro del vacuno de leche bajo el modelo cooperativo "COVAP" (Año 1995-2002)

    Diego Ezequiel María Ruiz, Raúl Sanz Pereda, María Luz Martínez Blánquez

    

  • Análisis de las estrategias de la industria láctea en el marco de la cadena de producción láctea

    Alicia Langreo Navarro

    

  • Relación entre las características familiares y productivas de las explotaciones de bovino gallegas

    Bernardo Valdés Paços, Francisco Sineiro García, Edelmiro López Iglesias

    

  • La industria, la distribución y el consumo de productos lácteos en España: mesa redonda

    Alicia Langreo Navarro

    

  • El futuro de la OCM de leche y productos lácteos y sus consecuencias para España: mesa redonda

    Edelmiro López Iglesias

    

  • Expectativas a medio plazo del mercado lácteo europeo tras las propuestas de "Agenda 2000" y "Revisión Intermedia" - Un análisis cuantitativo y regional del sector lácteo español con el modelo CAPRI

    Christine Wieck, José Ignacio Pérez Infante, Wolfgang Britz