Información General

• Autores: Juan Jesús González Rodríguez (coord.), Cristóbal Gómez Benito (coord.)
• Editores: McGraw-Hill Interamericana de España : UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
• Año de publicación: 2002
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-481-3623-3
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Resumen

• Desde su primera edicion en 1997 se ha convertido en un libro de referencia para los estudios de la agricultura y del medio rural en nuestro pais y de estudiosos extranjeros que investigan sobre Espana. Por la variedad de sus enfoques, la diversidad de sus temas y calidad de los autores, esta compilacion de trabajos originales es un libro de refencia para entender en toda su complejidad las transformaciones de la agricultura y de la sociedad rural espanola en los ultimos 30 anos. Tratados siempre con seriedad y rigor, dificilmente se encontrara en un volumen tanto conocimiento acumulado sobre la agricultura espanola desde los inicios de su gran transformacion hasta hoy.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • El marco ecológico y demográfico de la agricultura española

    • Paisajes y sistemas agrarios de España

      Rafael Mata Olmo

      págs. 3-62

      

    • Pautas y tendencias demográficas del medio rural: la población rural en la última década del siglo XX

      Luis Camarero Rioja

      págs. 63-80

      

  • El sistema agroalimentario español: agricultura, mercado y estado

    • Sobre la modernización de la agricultura española: de la agricultura hacia la capitalización agraria y la dependencia asistencial

      José Manuel Naredo, Carlos Abad Balboa

      págs. 81-142

      

    • El sistema agroalimentario español: estrategias competitivas frente a un modelo de demanda en un contexto de mercados imperfectos

      Javier Sanz Cañada

      págs. 143-180

      

    • La internacionalización del sistema agroalimentario español: comercio exterior e inversión extranjera directa

      Ruth Rama Dellepiane, Ascensión Calatrava Andrés

      págs. 181-230

      

    • La agricultura española en la Unión Europea: entre la integración y la reconversión

      Jesús González Regidor

      págs. 231-264

      

    • Las políticas de desarrollo rural

      Roberto Sancho Hazak

      págs. 265-296

      

    • Alimentación y sociedad. Sociología del consumo alimentario en España

      Jesús Contreras Hernández

      págs. 297-334

      

  • Estructuras agrarias: familia, explotación y mercado de trabajo

    • Propiedad y tenencia de la tierra en España

      Rafael Mata Olmo

      págs. 335-376

      

    • Los caminos de la agricultura familiar

      Fernando Oliveira Baptista

      págs. 377-390

      

    • Ajuste estrucutral y cambios en los modelos productivos de la agricultura española

      Eladio Vicente Arnalte Alegre

      págs. 391-426

      

    • Familia y explotación en la transformación de la agricultura española

      Cristóbal Gómez Benito

      págs. 427-450

      

    • Una nota sobre la evolución del mercado de trabajo agrario

      Juan Jesús González Rodríguez, Cristóbal Gómez Benito

      págs. 451-458

      

    • Jornaleros desocupados e inmigrantes sobreexplotados: las nuevas infraclases rurales

      Simón Pedro Izcara Palacios

      págs. 459-480

      

    • Nuevos procesos de industrialización rural en España

      Ruth Rama Dellepiane, Ascensión Calatrava Andrés

      págs. 481-510

      

  • Los actores sociales de la agricultura y el medio rural

    • Profesión e identidad: el caso de la agricultura familiar

      Cristóbal Gómez Benito, Juan José González-Iturri

      págs. 511-532

      

    • La juventud rural: una mirada retrospectiva

      Juan Jesús González Rodríguez, Juan Manuel García Bartolomé

      págs. 533-566

      

    • Acción colectiva y organizaciones profesionales en la agricultura

      Eduardo Moyano Estrada

      págs. 567-594

      

    • Cooperativismo y representación de intereses en la agricultura española

      Eduardo Moyano Estrada, Francisco Entrena Durán

      págs. 595-622

      

  • Agricultura y medio ambiente

    • Regulaciones medioambientales de la actividad agraria en la Unión Europea. Contextos, procesos y políticas públicas

      Joan Romero González

      págs. 623-652

      

    • Actores sociales, agricultura y medio ambiente

      Fernando E. Garrido Fernández

      págs. 653-676

      

    • Propuestas alternativas a la agricultura industrializada: el caso de la agricultura ecológica en España

      Antonio M. Alonso Mielgo, Fernando Sánchez de Puerta Trujillo, Eduardo Sevilla Guzmán, Gloria Isabel Guzmán Casado

      págs. 677-708