El sistema agroalimentario español: estrategias competitivas frente a un modelo de demanda en un contexto de mercados imperfectos

• Autores: Javier Sanz Cañada
• Localización: Agricultura y sociedad en el cambio de siglo / coord. por Juan Jesús González Rodríguez, Cristóbal Gómez Benito, 2002, ISBN 84-481-3623-3, págs. 143-180
• Idioma: español
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