Información General

• Autores: Rafael J. Astorga Márquez (dir.)
• Editores: Amazing Books
• Año de publicación: 2020
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-17403-70-6
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Introducción: La sanidad animal al servicio de la salud pública

    Rafael J. Astorga Márquez

    págs. 15-28

    

  • El género salmonella: una bacteria cosmopolita muy resistente

    Rafael J. Astorga Márquez, Ángela Galán Relaño, María Belén Huerta Lorenzo

    págs. 29-44

    

  • Epidemiología: factores de riesgo. Fuentes de infección y contagio. Prevalencia

    Rafael J. Astorga Márquez, Clara Marín Orenga, María Belén Huerta Lorenzo

    págs. 45-65

    

  • Patogenia y clínica: la interacción huésped-patógeno. Inmunidad. Formas clínicas

    Jaime Gómez Laguna, Rafael J. Astorga Márquez, Santiago Vega García, Héctor Argüello Rodríguez

    págs. 67-119

    

  • Diagnóstico laboratorial: caracterización fenotípica y genética de Salmonella spp.

    Héctor Argüello Rodríguez, Ángela Galán Relaño, Rafael J. Astorga Márquez

    págs. 121-167

    

  • Lucha: nuevas estrategias de prevención y control

    Rafael J. Astorga Márquez, Héctor Argüello Rodríguez, María Belén Huerta Lorenzo, Jaime Gómez Laguna, Santiago Vega García

    págs. 169-224

    

  • Salmonelosis humanas: de la fiebre tifoidea a las salmonelosis zoonósicas

    Fernando Fariñas Guerrero, Rafael J. Astorga Márquez

    págs. 225-245

    

  • Control del riesgo alimentario

    Ángel Manuel Caracuel García, Rafael J. Astorga Márquez

    págs. 247-282