Salmonelosis humanas: de la fiebre tifoidea a las salmonelosis zoonósicas

• Autores: Fernando Fariñas Guerrero, Rafael J. Astorga Márquez
• Localización: Sanidad animal y salud pública. El paradigma de Salmonella / Rafael J. Astorga Márquez (dir.), 2020, ISBN 978-84-17403-70-6, págs. 225-245
• Idioma: español
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