Información General

• Autores: José Luis Carmona, Luis Arias González
• Editores: Ayuntamiento de Gijón
• Año de publicación: 2019
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-09-10707-0
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Reseñas

• Ha sido reseñado en:

  • Carmona García, José Luis y Arias González, Luis: Comer fuera de casa: tres siglos de restauración gijonesa (1700-2000). Gijón: Ayuntamiento de Gijón, 2019. 368 páginas. ISBN: 978-84-09-10707-0

    Miguel Mohedano Gallardo (res.)

    Studia historica. Historia contemporánea, ISSN 0213-2087, Nº 37, 2019, págs. 349-350

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)