Competencia, mercado e intervencionismo en el comercio de carne en la Europa bajo-medieval. Los ejemplos de Barcelona y Ruán

• Autores: Ramon Agustí Banegas López
• Localización: Anuario de estudios medievales, ISSN 0066-5061, Nº 42, 2, 2012, págs. 479-499
• Idioma: español
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