Junta de Castilla y León, Dirección General de Industrias Agrarias y Comercialización
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Encuentros de la industria agroalimentaria de Castilla y León : León 25 y 26 de septiembre de 1985
Junta de Castilla y León, Dirección General de Industrias Agrarias y Comercialización, 1986.
ISBN 84-505-3080-6.
