María Pilar Rodríguez
Aclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
|
|
|
|
|
-
Artículos de revistas
Caracterización de la fracción lipídica de algunos productos cárnicos tradicionales gallegos
Francisco Javier Carballo García, Mercedes López Fernández, María Pilar Rodríguez
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 52, Nº 5, 2001, págs. 291-296
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
