A. Garcia
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Artículos de revistas
Effect of Cultivar and Processing Method on the Contents of Polyphenols in Table Olives
P. Garcia, C. Romero, A. Garrido, A. Garcia, K. Yousfi, Manuel Brenes
Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 3, 2004, págs. 479-484
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