Periodo de publicación recogido
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Innovación docente en pastelería: Técnicas culinarias y fabricación digital
Anabel Núñez Besteiro, Fabrício dos Santos
El poder de la enseñanza: herramientas educativas para un mundo diverso / coord. por Alba Vico Bosch, Luisa Vega Caro, 2025, ISBN 84-10-70829-9, págs. 234-254
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