Periodo de publicación recogido
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María Consuelo Hernández Berriel, Isis Neftaly Martínez Morales, Laura Verónica Díaz Archundia, María del Consuelo Mañón Salas, Nicolás Flores Álamo, Elena Rosa Domínguez
Revista centro azúcar, ISSN-e 2223-4861, Vol. 50, Nº. 1, 2023
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