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Guinda (pronus ceresus) como fuente de moléculas bioactivas
Angarita Stephanie De la Espriella, Miladys Torrenegra Alarcón, Clemente Granados Conde, Deisy León Méndez, Glicerio León Méndez
Revista @Limentech: Ciencia y Tecnología Alimentaria, ISSN-e 2711-3035, ISSN 1692-7125, Vol. 21, Nº. 1, 2023, págs. 91-103
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