Periodo de publicación recogido
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Enseñanza asisitida por ordenador: Evaluación de nutrición artificial
A. Herranz, J. Bustinza, M.ª C. Rodríguez
Fundamentos teórico-prácticos de nutrición y dietética / José Alfredo Martínez Hernández (aut.), 1998, ISBN 84-486-0207-2, págs. 369-371
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