D. Y. C. Fung

• Artículos de revistas (2)

• Artículos de revistas

  • Evaluación rápida (4h.), por el Método del Doble Tubo de Fung de la contaminación fecal de aguas de baño en playas

    D. Y. C. Fung, Josep Yuste Puigvert, Marta Capellas Puig

    SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 61, 2016, págs. 22-22

    • Texto completo
    

  • Inactivation of Listeria monocytogenes Scott A 49594 in Apple Juice Supplemented with Cinnamon

    Jesús Yuste Bombín, D. Y. C. Fung

    Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 65, Nº 10, 2002, págs. 1663-1666

    

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