Periodo de publicación recogido
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Chemical composition of ice pops produced in a microindustry from Hidalgo, Mexico
Elizabeth Contreras, Araceli Castañeda O, Zaira Cabrera C, Javier Añorve, Judith Jaimez
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 39, Nº. 1, 2012, págs. 62-69
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