Mar Todolí Carbonell

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Mar Todolí Carbonell

Instituciones Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología) Área de conocimiento Química Analítica Portal Institucional (Dialnet CRIS) Universidad de Alicante Identificadores de autor OpenAlex ORCID ResearcherID RUA, Repositorio Universidad de Alicante Scopus Periodo de publicación recogido 2025

Artículos de revistas (1)

Artículos de revistas
- Optimización para la obtención de lignina a partir de piel de coco mediante Extracción Asistida por Ultrasonidos y Disolventes Eutécticos Profundos (DES): La lignina posee propiedades que la hacen apta para su aplicación en materiales compuestos, envases sostenibles o aditivos para plásticos
  Ana Beltrán Sanahuja, Raquel Sánchez Romero, Mar Todolí Carbonell
  Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 565, 2025, págs. 21-23
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