Periodo de publicación recogido
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Contenido de grasa saturada y trans en panes de panaderías de la ciudad de Medellín, Colombia
Julieth Natalia Quintero, Sofía Turbay, Briana Gómez, Claudia María Velásquez Rodríguez
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 47, Nº. 2, 2020, págs. 200-208
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