Periodo de publicación recogido
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Contenido de grasa saturada y trans en panes de panaderías de la ciudad de Medellín, Colombia
Julieth Natalia Quintero, Sofía Turbay, Briana Gómez, Claudia María Velásquez Rodríguez
Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 47, Nº. 2, 2020, págs. 200-208
Fredy Alonso Patiño Villada, Jorge Jaime Márquez-Arabia, Rosa Magdalena Uscátegui Peñuela, Alejandro Estrada Restrepo, Gloria María Agudelo Ochoa, Luz Mariela Manjarres, B. Parra Sosa, María Victoria Parra Marín, Gabriel De Jesús Bedoya Berrío, Claudia María Velásquez Rodríguez
Revista médica Iatreia, ISSN-e 2011-7965, ISSN 0121-0793, Vol. 26, Nº. 1, 2013, págs. 34-43
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