Kerly Mora Ibarra
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Mucílago de cacao (CCN-51) en la elaboración de almíbar de manzana con propiedades antioxidantes
Jaime Vera Chang, Luis Vásquez Cortez, Kerly Alvarado Vásquez, Kerly Mora Ibarra, Frank Intriago Flor, Maddela Naga Raju, Matteo Radice, Christhian Vallejo Torres
DATEH. Revista Multidisciplinaria de Desarrollo Agropecuario, Tecnológico, Empresarial, y Humanista, ISSN-e 2773-7527, Vol. 5, Nº. 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: Publicación (Enero - Junio 2023))
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