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Evaluación del contenido de hidroximetilfurfural en miel comercial y artesanal de Los Ríos-Babahoyo
Enrique José Salazar Llorente, Hugo Javier Alvarado Álvarez, Jamileth Marianela Castro Cano, Byanka Margarita Sosa Arias, Sonia Alexandra Puga Lascano
Journal of Science and Research: Revista Ciencia e Investigación, ISSN 2528-8083, Vol. 8, Nº. 1, 2023, págs. 57-79
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