Periodo de publicación recogido
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Evaluation of phytonutrients composition and nutraceutical potential of tomato by-products
Kabakdé Kaboré, Kiéssoun Konaté, Roger Dakuyo, Abdoudramane Sanou, Hemayoro Sama, Balamoussa Santara, Mamoudou Hama Dicko
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 20, Nº. 1, 2022, págs. 404-411
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