Periodo de publicación recogido
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Quina ciència oculta la cuina?
Lluïsa Escoda Acero, Sílvia Espinosa Mirabet, Inés Ferrer Real, Jaume Puig Bargués, Marianna Soler Ortega, Carmen Echazarreta Soler, Rafael García Campos
... Jornades de bones pràctiques: 3eres (2012), 2012, ISBN 9788484584001
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