Periodo de publicación recogido
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Gerardo E. Barajas Vásquez, Alejandro Vicente, A. Martin, Jesús Yuste Bombín, José Antonio Rubio Cano
II Jornadas del Grupo de Viticultura: comunicaciones técnicas : Madrid, 3-4 de noviembre de 2016 / coord. por Pilar Baeza Trujillo, Luis Gonzaga Santesteban García, 2016, ISBN 978-84-617-6515-7, págs. 84-90
Extracción y evolución de color en la variedad Tinto Fino en la Denominación de Origen "Vinos de Madrid": Incidencias del uso de enzimas pectolíticos
Juan Mariano Cabellos Caballero, T. Arroyo, A. Martin, Bernardo Prieto
XX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros : [celebradas en] Almendralejo del 4 al 8 de Mayo de 1998, 1998, ISBN 84-7930-070-1, págs. 373-388
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