Periodo de publicación recogido
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A. Viviani-Nauer, Petra Hoffmann-Boller, Jürg Gafner
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 48, Nº 1, 1997, págs. 63-66
"In vivo" detection of folpet and its metabolite phthalimide in grape must and wine
A. Viviani-Nauer, Petra Hoffmann-Boller, Jürg Gafner
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 48, Nº 1, 1997, págs. 67-70
Winemaking microbiology: advances in research and their impact on winemaking practices
Jürg Gafner, Petra Hoffmann-Boller, Naomi Porret, Daniel Pulver
Proceedings of the ASEV 50th Anniversary Annual Meeting, Seattle, Washington, June 19-23, 2000, 2001, ISBN 0-9630711-4-9, págs. 258-260
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