Periodo de publicación recogido
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Importancia de la desnutrición en el paciente quirúrgico
José Sánchez Fernández, Omar Abdel-lah Fernández
Guía de actuación: soporte nutricional en el paciente quirúrgico / Omar Abdel-lah Fernández (aut.), Julia Álvarez Hernández (aut.), 2009, ISBN 978-84-7429-399-9, págs. 11-25
Valoración del estado nutricional y cálculo de requerimientos en el paciente quirúrgico
José Sánchez Fernández, Omar Abdel-lah Fernández
Guía de actuación: soporte nutricional en el paciente quirúrgico / Omar Abdel-lah Fernández (aut.), Julia Álvarez Hernández (aut.), 2009, ISBN 978-84-7429-399-9, págs. 27-44
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