Ericka Burgos Baque

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  • Cadena de valor de la harina de plátano y su productividad

    Andy Darío Orozco Quispe, Nohemí Palacios Cedeño, Jasson Luis Zambrano Montesdeoca, Ericka Burgos Baque

    Sinapsis: La revista científica del ITSUP, ISSN-e 1390-9770, Vol. 2, Nº. 20, 2021 (Ejemplar dedicado a: Aportes a la Ciencia en tiempos de Pandemia)

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