Evaluación de las condiciones higiénico-sanitarias en la elaboración de alcohol artesanal en Manabí
Gissela Margarita Nevárez Loor, Frank Intriago Flor, José Luis Plúa Barcia
La Técnica, ISSN 1390-6895, ISSN-e 2477-8982, Vol. 11, Nº. 1, 2021 (Ejemplar dedicado a: enero-junio), págs. 44-53
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados