Periodo de publicación recogido
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Hacia una alimentación saludable y sostenible
Maite M. Aldaya, María José Beriáin Apesteguía
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 25, Nº. Extra 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: IV Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Nutrición personalizada y dietética de precisión), págs. 79-81
El agua en España: bases para un pacto de futuro
Maite M. Aldaya, Ramón Llamas Madurga
Fundación Botín, 2012. ISBN 978-84-15469-15-5
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